Presentamos la colección Enoteca Familiar, una selección vertical de añadas antiguas para disfrutar de las largas crianzas y dos nuevos vinos, el Vi · brant, un vino perlado natural de xarel·lo rojo, y la segunda añada del misterioso Enigma, El Enigma2.
Enoteca Familiar
Memoria Líquida
Desde hace años, convencidos del potencial de guarda de nuestros vinos, reservamos algunas botellas de cada cosecha. De éstas, una selección limitada sale ahora de la oscuridad quieta de la bodega para desvelar los secretos del tiempo. La historia de estos vinos que presentamos en formato de colección de la Enoteca Familiar es la de nuestro paisaje , de las más de veinte y cinco generaciones que hemos tenido cuidado de esta tierra y que hemos convertido el fruto en chispas de luz atrapada en botellas, la memoria líquida de la Heredad.
Vi Vibrant
Resonancias naturales
Os presentamos un nuevo vino, el Vi · brant, un vino perlado natural de Xarel·lo Rojo, elaborado con una única fermentación terminada en botella, para mantener unas burbujas espontáneas, sutiles y muy delicadas, de donde le viene el nombre de perlado. Se trata de una edición muy limitada de 863 botellas.
L’enigma 2
Microvinificación efímera
El Enigma2 es la nueva añada del vino más efímero y misterioso de la bodega, de variedad incógnita y elaboración secreta. Os animáis a descifrarlo? #lavidasecretadelesplantes
