A mediados de los años 80, Joan Saula i Banús creó una empresa dedicada a la importación y distribución de productos gourmet llamada «Selecciones Gastronómicas de élite». En 1996 la empresa pasó a manos de su hijo y actual mánager Jordi Saula. En ese momento nació Difusió, centrándose cada vez más en el mundo del vino y con la misma premisa: ofrecer productos de calidad a profesionales del sector hotelero y de restauración. Años después, Amalia Saula se unió al proyecto, con quien forman la dirección actual.

Tras algunos inicios en unas pequeñas instalaciones en Calella, la empresa se trasladó al Polígono Industrial de Pineda de Mar, donde se encuentra hoy en día. Dispone de amplias instalaciones, perfectamente equipada y climatizada.

Hoy en día, Difusió se consolida como una empresa de referencia en el sector de la distribución.